不加防腐剂 不添增白剂 府谷一村合作社自磨全麦面粉走俏当地市场
(相关资料图)
5月31日,是府谷县大昌汗镇逢集的日子。上午9点,集市渐渐热闹起来,刘三石岩村集体合作社工作人员赵小明向往来群众介绍他们面粉加工厂自磨全麦面。不大工夫,十几袋面粉即销售一空。
“这是咱村生产的自磨面,选用内蒙古河套的优质小麦,不添加任何防腐剂,是原原本本的小麦味道。”赵小明高兴地说。
今年以来,府谷县大昌汗镇政府持续加大对村集体经济的管理力度,逐个分析集体经济利润少的主要原因,结合各村集体经济发展现状、特点制定详细的提振计划。刘三石岩村集体经济合作社的鑫昌源面粉加工厂在这次提振计划中就有了新规划新方向。
大昌汗镇党委研究发现刘三石岩面粉加工厂,虽然面粉优质,但宣传点不突出,没有特色,销售仅仅依托辖区企业,短期内有很好销量,但时间一长劣势就显现出来。
过去走西口时期,大昌汗的群众对亲戚们捎回的内蒙古河套面粉记忆深刻。为了让集体经济长远发展,刘三石岩村面粉加工厂选用河套优质小麦,生产过程中不加防腐剂、不添增白剂,产品侧重“人情味”“乡土味”。自磨面粉不仅是产品,更是一种记忆、一种怀念、一份情怀,产品一经推出后,辖区企业、群众纷纷联系刘三石岩集体合作社购买。
目前,刘三石岩集体经济合作社得到企业大订单3个,群众上门购买数量也越来越多。下一步,该村将扩大产品宣传,把自己产品打造成为当地“新名片”,为村集体经济长足发展注入新动能。(康少东)
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